Soluciones empresariales

Encuentre una solución para sus necesidades empresariales

Nuestro programa Catalizador impulsa a su negocio para que avance más rápidamente. Desde incremento de ventas y control de costos hasta reclutamiento de personal y cumplimiento, nuestro programa Catalizador conjuga nuestras exclusivas herramientas y soluciones, las mejores de su clase, con la implementación y la experiencia, permitiéndole descubrir nuevas oportunidades de éxito.

Varias formas de mejorar sus operaciones de servicios alimentarios

¿Está aprovechando las últimas tendencias en mercadotecnia? ¿Está atrayendo nuevos clientes y logrando una actividad comercial continua? En Gordon Food Service empleamos a profesionales expertos que pueden ayudarle a desarrollar un eficaz programa alimentario basado en tendencias que le ayudará a impulsar las ventas y a hacer crecer su negocio. También tenemos muchos recursos disponibles para usted como cliente con el fin de incrementar las ventas de alimentos.

Servicios de asesoramiento

El Centro de Recursos Nutricionales  (CRN) cuenta con nutricionistas acreditados y brinda asesoramiento a nuestros clientes acerca de sus planes de menú para el ciclo de enseñanza obligatorio y el sector de la salud. El personal puede analizar recetas y brindar datos de análisis nutricional, tales como calorías, grasas saturadas y sodio.

Servicios y herramientas para el sector de la salud

El Centro de Recursos Nutricionales (CRN) ofrece a las operaciones en el sector de la salud una amplia variedad de herramientas diseñadas específicamente para aumentar la productividad y mejorar la eficiencia y la precisión. Desde ciclos de menú iniciales con paquetes de software básicos o elaborados y módulos en el servicio, hasta productos basados en su valor nutritivo, el CRN ofrece recursos exclusivos para proveedores de atención médica.

Servicios y herramientas para el ciclo de educación básica

Una oferta exclusiva de Gordon Food Service, nuestro libro anual y paquete de CD "Aprobar la Asignatura" es un recurso integral para planificar y comercializar su programa de servicios alimentarios. Las herramientas incluyen sugerencias de menú, criterios de comidas según el USDA, información nutricional, plantillas de menú, recetas, actividades para niños, y más. Los nutricionistas del CRN también desarrollaron herramientas de capacitación exhaustiva para ayudar a que las escuelas cumplan con las normas de bienestar.

En el estado de ganancias y pérdidas de una operación de servicio de alimentos, los costos de los alimentos pueden ser altamente volátiles y la mano de obra es el segundo costo más grande después de los gastos operativos. Por lo tanto, administrar los costos de alimentos y mano de obra es crítico para la rentabilidad. Gordon Food Service puede ayudarlo a controlar los costos con una variedad de servicios, herramientas en línea y expertos de la industria.

Gestión financiera por MeasureIT

Los administradores y ejecutivos del cuidado de la salud esperan que los profesionales del servicio de alimentos entiendan sus costos operativos y sepan cómo se desempeñan sus operaciones en relación con el presupuesto y los objetivos de toda la instalación. Gordon Food Service lo hace fácil con MeasureIT, una herramienta de gestión financiera basada en Excel, disponible exclusivamente para nuestros clientes del cuidado de la salud.

Analizar los costos de los alimentos 

Recipe Manager lo ayudará a analizar los costos de los alimentos para que pueda tomar decisiones estratégicas para aumentar su rentabilidad. 

"He estado usando el Administrador de recetas durante 11 meses. Ha sido fantástico. Me ha abierto los ojos y he aprendido mucho sobre mi menú. Probablemente haya ahorrado un 15% en el último año. Removí cosas de mi menú. He aprendido mucho. Ha sido espectacular para mi negocio. Ahora estoy listo para aprender el sistema Inventory Manager." ~ Anthony Locascio, Al's Pizzeria (Illinois)

Control de inventario 

Inventory Manager lo ayuda a mantener un registro del dinero que tiene en su inventario. Organiza hojas de inventario para una máxima eficiencia, asigna etiquetas de inventario y evalúa el valor en dólares de su inventario durante un período de tiempo.

Revisar el historial de compras 

Online Reporting es una nueva herramienta de informes de autoservicio para los clientes de Gordon Food Service  en los rubros de Educación y Cuidado de la Salud. Este sitio  web es fácil de usar  y lo ayudará a ahorrar tiempo, administrar los costos de los alimentos y lo guiará en la toma de decisiones estratégicas de compra al brindarle un fácil acceso a su historial de compras durante los últimos dos años.

Administración de ciclos de menúe

Con el sistema Cycle Menu Management, le facilitamos la administración de recetas y menús de ciclo para controlar los costos de los alimentos y cumplir con los requisitos de nutrición y la normativa escolar.

Aprenda a usar nuestras herramientas en línea 

Regístrese para un seminario web de 30 minutos y descubra cómo los pedidos en línea pueden ayudarlo a mejorar la eficiencia de los pedidos de alimentos. 

Regístrese ahora

¿Alguna vez ha sacado el anuncio de se necesita ayuda? Gordon Food Service puede ayudar a reducir su tasa de rotación con una variedad de programas comprobados de capacitación en servicio de alimentos que son fáciles de mantener e implementar. Mejore su rentabilidad y la eficiencia del personal con nuestros recursos de capacitación disponibles

Experiencia en la industria 

Ofrecemos capacitación y entrenamiento en profundidad en una variedad de temas de operación, desde servicio al cliente hasta limpieza y saneamiento, alergias a alimentos y alimentos saborizantes. Nuestro personal de soporte, especialistas en desarrollo, chefs, dietistas registrados y personal de servicio están listos para ayudarlo a capacitar a su personal.

Entrenamiento de seguridad Alimentaria 

El Centro de Recursos de Nutrición en Gordon Food Service está compuesto por dietistas registrados y un equipo de apoyo que puede proporcionarle la información más reciente sobre inocuidad de los alimentos y recursos de capacitación, y consultar con usted acerca de su operación.

Mantener los estándares adecuados de gestión de la seguridad alimentaria puede ayudarlo a evitar brotes desvastadores de enfermedades transmitidas por los alimentos. Cada año, 1 de cada 10 estadounidenses adquiere una enfermedad transmitida por los alimentos a partir de una operación de servicio de comidas. Nuestro Centro de Recursos de Nutrición ofrece capacitación en cumplimiento y regulación.

Hablemos

Nuestros representantes de ventas pueden ayudarlo a comprender qué herramientas en línea serán las mejores para su negocio. Si desea hablar con nosotros sobre sus necesidades comerciales y convertirse en cliente, contáctenos.